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经历过外卖业务的从零到一，韩威总结出自己的选址生意经：“主流商圈的末流位置”，将精力放到整个商圈的人流量上，没必要为了太好的位置支付房租溢价。2012 年，李玉在车公庄租下店铺，开了一家襄阳牛肉面，这也是襄阳来了的前身，生意最好的时候，李玉也曾拿出几十万在北航附近开过分店，但由于分店是从二房东手里租来，李玉后来才知道房主不允许做早餐生意，经营阻力很大，而且当时分身乏术，李玉需要每天骑电瓶车早上在分店，下午再回车公庄看店，也找不到合适的人合伙，心力交瘁，不到一年只好将分店匆匆关掉。

2016年2月，刘政转任兴和县委书记，李建军接任县长至今。李建军出生于1976年10月，任职兴和县前，他曾在卓资县、乌兰察布市接待办、共青团乌兰察布市委、凉城县委等单位工作。2014年3月至2015年2月，他由凉城县委副书记挂职中宣部、中央文明办二局副处长，挂职期满后回到凉城再任县委副书记、统战部部长。

除了颜值，健康化的趋势也明显增强。数据显示，天然、粗粮、无糖、无添加成为零食的“热门标签”。据了解，零食的主力消费者是20到30岁的年轻人，对于零食的诉求是兼具好吃和健康。电商后台的销售数据也验证了这一结论。例如“低烘焙、无添加”的每日坚果系列去年销量暴增近190%；果蔬干、有机水果干等产品的销售规模也呈上涨趋势。

经济观察网记者发现，在深赛格连续9连板的背后，是大批游资击鼓传花式的炒作。8月29日盘后，深交所披露的龙虎榜信息显示，在深赛格连续三个交易日内涨跌幅偏离值累计达20%背后，8月28日至29日的两个交易日里，东北证券杭州教工路证券营业部、中信证券杭州延安路证券营业部、东方财富拉萨东环路第二证券营业部、银河证券北京建国路证券营业部、东方财富拉萨团结路第二证券营业部等5大游资席位全天买入额均在千万元以上，分别为3284.75万元、2127.08万元、2007.57万元、1968.96万元、1752.33万元。其中，东方财富旗下两大营业部均有上榜。

不过这也意味着更高的经营成本。李玉给周天财经算了一笔账，每个月的房租成本 8 万元，人力成本 6 万元，食材成本基本稳定在营业额的 40%，如果再算上其他杂费，每个月的营业额要做到 30 万才能勉强不亏钱，刚好是每天一万块。而且，房租还要以每年 3% 的幅度上涨。

跨界算得上是零食界创造爆款、吸引流量的大招。与此同时，零食的边界也在变得越来越模糊，各类即食小火锅、方便面和鸭脖等餐桌上配菜速食，也滑入了零食的范畴。网红零食的规模化爆发也有电商平台的推波助澜。某电商相关负责人曾表示，一旦发现某类产品后台数据增长得比较快，就会反馈给头部有供应链和营销能力的企业去开发，带动整个市场的快速发展。比如自热小火锅，就是先从较小的腰部企业做新品研发，然后推荐给头部企业，从而推动新品大规模生产和爆发。